它是什么
仙进奉是广东选育出的优良晚熟荔枝品种，原产广州从化一带，后在增城、阳江、东莞等地推广种植。"进奉"二字带着贡品的意思，名字起得很直白。
长什么样
- 果形：扁心形或心形，果肩耸起，辨识度不错。
- 果皮：颜色鲜红，皮厚而韧，裂果少——这是它的核心优势。
- 果个：果较大，平均单果重可达 25 克左右。
- 果肉：厚，蜡黄色，有蜜香味，味清甜。
最大的优点：耐放
荔枝这个品类的通病是不耐储运——白居易说"一日而色变，二日而香变"。仙进奉的厚果皮正好对症：裂果少、失水慢、保鲜期明显长于一般品种。
这让它在电商和长途运输上的表现，比糯米糍好得多。如果要给外地的朋友寄一份晚熟荔枝，仙进奉是合理的选择。
口感如何
果肉嫩滑、蜜香明显、清甜不齁。它不像白糖罂那样纯甜直白，也不像桂味那样有清晰的桂花香气，属于柔和耐吃的一派。因为晚熟，果实发育期长，糖分积累通常比较充分。
上市时间：一年里的最后一批
上市期7 月中上旬
主产区增城 · 阳江 · 东莞
定位晚熟压轴
广东的荔枝季大致从 4 月下旬的三月红开始，到 7 月中上旬的仙进奉收尾，前后约两个月。仙进奉是这个时间表的最后一格。
适合谁
- 错过了 6 月桂味、糯米糍的人
- 需要长途寄送、担心损耗的人
- 喜欢蜜香型、柔和甜味的人